Niedużo w tym roku jest grzybów, dominują kurki, ale głównie na ścianie wschodniej. W tym roku nawet w Borach Tucholskich słynących z tych grzybów, surowca nie ma. Skup trwa od lipca z przerwami wymuszonymi przez pogodę.

 

KURKI   
polskie w skupie                  10-12 zł/kg
rumuńskie z dowozem       3,20 Euro/kg  (10,40 zł/kg)

Ceny kurek w skupie w tym roku są wysokie, dlatego z łatwością docierają do nas konkurencyjne oferty z Ukrainy, Białorusi i Rumunii. Importowane grzyby z dowozem do naszego kraju kosztują około 3 Euro i 20 Eurocentów, czyli porównywalnie z najniższym poziomem u nas.

MROŻONE GRZYBY

Ceny hurtowe    
                       zł/kg

Borowiki         20-40
Kurki               20-36
podgrzybki        9-16

Mrożonych grzybów jest nadal sporo na rynku, a ceny są stabilne. Z tej oferty korzysta głównie gastronomia. Za kilogram mrożonych borowików trzeba teraz zapłacić od 20 do 40 złotych. Suszone grzyby nie mają teraz powodzenia.

Telewizja Polska Redakcja Rolna