Nastały dobre czasy dla producentów jaj. A wszytko za sprawą dużego popytu. Odkąd kurs złotego zaczął spadać, rozkręcił się eksport. Bo chociaż ceny na unijnym rynku nie zmieniły się, to 7 eurocentów za jaja średnie i 8 za duże, daje naszym producentom w przeliczeniu stawkę ponad 30 groszy za sztukę.

 

Dodatkowo, Niemcy wcześniej niż my zmuszeni są zrezygnować z dotychczasowych klatek dla niosek, a to oznacza mniejszą obsadę w kurnikach i niższą produkcję.

Przy zwiększonych wysyłkach za granicę, mniej jest towaru w kraju, a jego ceny zrównały się z eksportowymi. Największe jaja tak zwane „XL” producenci sprzedają powyżej 35 groszy za sztukę. Ale to tylko ułamek produkcji. Najpopularniejsze „M - emki” wyceniane są powyżej 30 groszy. „L” kosztują prawie 35 groszy. To oznacza, że od grudnia ceny wzrosły o 20 %.

jaja  zł/szt.

hurtowe ceny zbytu
XL 0,35 – 0,40
L 0,33 – 0,35
M 0,30 – 0,32
S 0,28 – 0,29

A święta dopiero przed nami – mówią drobiarze. Wszystko wskazuje więc na to, że koniunktura utrzyma się dłużej. Chociaż wiele zależy od wahań kursów walut.

Póki co, właściciele kurników odrabiają straty i zbierają fundusze na nowe inwestycje, bo od 2012 roku będą musieli przestawić się na nowe klatki. A to przy średniej wielkości kurniku, wydatek około 700 tysięcy złotych.

Telewizja Polska Redakcja Rolna