Na rynku królików ceny mimo wcześniejszych obaw zatrzymały się na poziomie sprzed Świąt Wielkanocnych, ale na jak długo nikt nie wie.

 

 

Teraz zaczyna się okres wzmożonego popytu na nabiał i warzywa, a to ma przełożenie na znacznie mniejsze zakupy mięsa króliczego. W porównaniu z marcem ubojnie obserwują spadek popytu rzędu 30 %. Problemem jest też eksport do Niemiec i Francji. Pozostaje jedynie chłonny rynek czeski i firma, która odbiera towar z własnym transportem średnio po 6,5 złotych za kilogram.

Ubojnie, które do tej pory współpracowały z konkretnymi zakładami przetwórczymi obawiają się o swoją przyszłość, bo konkurencja zagraniczna na tym rynku jest coraz silniejsza. O wiele tańsze oferty pojawiają się u nas już nie tylko z Chin i Argentyny, ale także z Brazylii, czy Węgier.

Średnie ceny żywca króliczego w ubojniach, które znacznie wzrosły przed Świętami Wielkanocnymi w porównaniu z początkiem roku, utrzymały się. Spadły jedynie górne stawki.

Hodowla w oparciu o pasze gospodarcze nie opłaca się. Wydłużają one okres tuczu i opóźniają tempo ich wzrostu. Mimo znacznych podwyżek w ciągu roku gotowego granulatu, to najczęściej stosowany pokarm w wyspecjalizowanych fermach.

Ceny żywca  króliczego w ubojniach

                                             zł/kg

czerwiec  2007           3,00 - 4,50
styczeń 2008               4,00 - 4,20
marzec 2008               4,50 - 5,50
kwiecień 2008            4,50 - 5,20

Pasza granulowana dla królików

                     zł/kg
2007      0,50 - 1,00
2008      1,10 - 1,20

Telewizja Polska Redakcja Rolna