Średnie ceny bez VAT sprzedaży mąki żytniej w przedsiębiorstwach prowadzących przemiał ziarna zbóż.

 

 

 

MĄKA    TYP MĄKI    Cena [zł/tona]

PSZENNA detaliczna (1kg)   wg rodzaju:        
tortowa            450        1 366
wrocławska    500        1 325
poznańska      500        1 411
krupczatka    450/500    1 571
luksusowa      550        1 265

PSZENNA       450        1 340
detaliczna       500        1 519
(paczkowana 1kg)    550    1 291
                          650        1 152

PSZENNA       450        1 284
piekarnicza     500        1 158
(w workach)    550        1 171
        650        1 108
        750        1 088
        850        1 081

PSZENNA      450        1 146
piekarnicza    500        1 157
(luzem)           550        1 154
        650        1 105
        750        1 066
        850        1 117

Ministerstwo Rolnictwa