Dobre i złe informacje dla producentów mleka. Zła to ta, że publikowana przez GUS średnia cena skupu mleka w lutym już 14 raz z rzędu spadła. Z poziomu 1 złotego 30 groszy do zaledwie 87 groszy. A to oznacza, że za mleko hodowcy dostają teraz o 1/3 mniej niż przed rokiem. O tyle samo spadły też ceny zbytu artykułów mleczarskich. Ale są i dobre wieści, pojawiły się pierwsze jaskółki poprawy sytuacji.

 

Wygląda na to że branża odbija się od dna. Spadki cen zbytu artykułów mleczarskich udało się zahamować. Choć na wyraźne sygnały poprawy trzeba będzie prawdopodobnie jeszcze poczekać. Masło w blokach można sprzedawać powyżej 9 złotych za kilogram, sery dojrzewające kosztują powyżej 10 złotych, a za odtłuszczone mleko w proszku można już wynegocjować cenę 1400 euro za tonę.

artykuły mleczarskie    
hurtowe ceny zbytu zł/kg
masło w blokach 9,20 – 9,50     

sery dojrzewające
Morski, Zamojski, Podlaski 9,80 – 10,20 zł/kg
mleko odtłuszczone 1350 – 1400   euro/kg

To więcej niż jeszcze niedawno, ale wciąż zbyt mało, aby mleczarnie mogły pozwolić sobie na podwyżki cen skup mleka.

mleko zł/l
ceny skupu
woj. opolskie 0,96
woj. dolnośląskie 0,94
woj. podlaskie 0,94
woj. śląskie 0,91
woj. kujawsko-pomorskie 0,85
woj. mazowieckie 0,82
woj. pomorskie 0,80

A te zaledwie w czterech województwach: dolnośląskim, opolskim, podlaskim i śląskim, zdołały utrzymać się powyżej granicy 90 groszy za litr. Najtaniej jest na Pomorzu tu cena skupu w lutym spadła do 80 groszy.

Telewizja Polska Redakcja Rolna