Pogoda nareszcie sprzyja połowom. Rybacy od kilku dni wypływają w morze. Towaru nie brakuje. Rynek jest stabilny, a jeśli występują wahania cen, to niewielkie. W eksporcie też nie ma teraz przestojów.

Rybacy od wczoraj wracają do portów, bo zapowiadane są silne wiatry. Jak długie będą przestoje jeszcze nie wiadomo. Ze względu na mroźną pogodę na razie przestano łowić łososie na haki, tym bardziej, że patroszenie odbywa się na kutrach.

Mimo silnych mrozów rybacy wypływali w morze. Wczorajsze dostawy obfitowały głównie w śledzie i szproty. Ale nie brakuje także w ofertach sprzedaży dorszy i fląder.

Rybacy ruszyli na łowiska. Zaczął się sezon na łososie, który potrwa do marca. Teraz jest odpowiednia, mroźna pogoda, bez sztormów i wolno łowić ryby na haki. A to sprzyja pozyskiwaniu łososi. Kilogram tych ryb kosztuje około 20 złotych. Towaru jest sporo.

Szczyt sprzedaży karpi jeszcze przed nami, ale część hipermarketów z promocją ruszyła już na początku miesiąca.

Sztormy uniemożliwiają połowy. Jednak to nie zła pogoda jest teraz największym problemem, a brak popytu na ryby. Większość przetwórni zrobiła już przedświąteczne zapasy i na razie nie jest zainteresowana zakupami.

Pogoda sprzyja połowom, a popyt na ryby tuż przed świętami Bożego Narodzenia jest bardzo duży.

Rybakom powoli kończą się limity połowowe, dlatego kutrów w morze wychodzi coraz mniej. A ceny dorszy rosną. Te jednostki, którym pozostał najwyżej jeden połów wstrzymują się do ostatniego tygodnia przed Świętami, kiedy ryby są najdroższe i można zarobić najwięcej. Tym bardziej, że nasze wybrzeże często w tym czasie nawiedzają sztormy, na jutro zapowiadane są kolejne i to bardzo silne.

Ogromna ilość poławianych dorszy po ostatnich sztormach i od razu jest widoczny efekt - drastyczny spadek cen, sięgający nawet 25 %.

Dwutygodniowa przerwa w połowach ryb, ze względu na olbrzymie sztormy i od razu poważne zmiany w cennikach. Dorsze na polskich aukcjach w ciągu tego czasu zdrożały o ponad ¼-tą.

Zakaz połowów dorszy minął i można ruszyć w morze. Można, ale tak się nie dzieje. Wypływają tylko pojedyncze jednostki. Dlaczego? Po pierwsze kutrom na zachodnim wybrzeżu wyczerpały się już limity na połów dorszy, rybacy czekają więc na dodatkowy przydział z kolejnej puli.

Rybacy przygotowują się do wyjścia w morze. 1 września mija zakaz połowów dorszy. Jednostki kończą ostatnie remonty, trwa też wyposażanie kutrów w inne sieci, potrzebne do łowienia fląder, na które jest coraz większy popyt .

Przez ostatnie tygodnie na wybrzeżu dominowały przestoje i to zarówno kutrów, jak i przetwórni. Teraz poławiane są głównie śledzie, ale ich ceny nie zadawalają rybaków. Wychodzą w morze, aby przetrwać - mówią.

Średnie ceny śledzi.

Średnie ceny ryb morskich.

Zakończył się sezon na dorsze. Przerwa w połowach potrwa do końca sierpnia. Oficjalnie będzie można jeszcze łowić dorsze na terenach położonych na zachód od Niechorza. Natomiast właściciele małych kutrów mogą legalnie pozyskiwać ryby 5 dni w miesiącu. Są to jednak tylko ilości służące uzupełnianiu zapasów, a nie połowy przemysłowe.

Tylko do 30 czerwca trwa sezon na dorsze. Niektórym mniejszym jednostkom już skończyły się limity połowowe, inni wychodzą jeszcze w morze, ale czasu jest coraz mniej.

Po tygodniu przerwy ze względu na sztormową pogodę ruszyły połowy ryb na Bałtyku. Pierwsze notowania cen na aukcjach będą znane najwcześniej jutro. Jedno jest pewne popyt znacznie przewyższa podaż i telefonów z pytaniami o świeży towar w lokalnych centrach sprzedaży ryb jest bardzo dużo.

Po kilku dniach przerwy ze względu na sztormową pogodę, zostały wznowione połowy ryb na Bałtyku. Przed świętami zapotrzebowanie na nie wyraźnie rośnie. Dużo jest chętnych na dorsze, więc ceny pną się w górę. Coraz więcej jest też profesjonalnych rynków, gdzie można kupić ryby. Od początku marca nowoczesne lokalne centrum sprzedaży oprócz Ustki i Kołobrzegu, funkcjonuje również na Helu.