Na razie nieśmiało - wolnymi kroczkami, ale za to systematycznie ceny skupu żywca wieprzowego idą w górę. W ciągu ostatniego tygodnia cenniki wzrosły średnio od 5 do 20 groszy za kilogram.

 

W punktach skupu coraz rzadziej zdarzają się stawki poniżej 3 i pół złotego. Wygląda na to ze zgodnie z zapowiedziami ekspertów prosto ze świńskiej górki wpadamy w dołek. Tuczników jest wyraźnie mniej, bo przez wiele miesięcy, z powodu nieopłacalnej produkcji trzody, rolnicy pozbywali się macior. Do tego zmniejszył się import, bo ceny żywca wieprzowego w Niemczech wzrosły. Tymczasem zamówienia handlu są teraz większe. W tej sytuacji, mimo oporu przetwórców jedyny możliwy kierunek zmian to marsz cen w górę.

żywiec wieprzowy   zł/kg
ceny skupu netto wg wbc
S 4,90 - 5,29
E 4,73 – 5,17
U 4,55 – 4,94
R 4,35 – 4,60
O 4,05 – 4,30
P 3,44 – 4,00

Teraz ceny minimalne klasy „U” zaczynają się od 4 i pół złotego, stawki maksymalne zbliżają się do 5 złotych. Prawie każdy zakład ma własny system premiowania jakości i wielkości dostaw, stąd do podstawowych cenników doliczane są jeszcze kilku procentowe premie.

prosięta   zł/parę
targowiska
woj. lubelskie               70 – 170
woj. świętokrzyskie      80 – 160
woj. łódzkie                 80 - 200
woj. pomorskie                90 - 150
woj. mazowieckie         90 - 160
woj. kujawsko-pomorskie 100 – 140
woj. podlaskie              100 – 240
                  źródło: ODR

Na targowiskach podwyżki nie dotarły. Ceny minimalne prosiąt zaczynają się od 70 złotych za parę. Tylko w nielicznych rejonach przekraczają 200.

Telewizja Polska Redakcja Rolna