Zakaz połowów dorszy minął i można ruszyć w morze. Można, ale tak się nie dzieje. Wypływają tylko pojedyncze jednostki. Dlaczego? Po pierwsze kutrom na zachodnim wybrzeżu wyczerpały się już limity na połów dorszy, rybacy czekają więc na dodatkowy przydział z kolejnej puli.

 

Pozostali dopiero się rozkręcają, a ogromne sztormy szalejące przez weekend zupełnie uniemożliwiły połowy. Tak więc ci, którym udało się wyjść w morze przed weekendem przywieźli pierwsze, ale niewielkie ładunki dorszy. W dodatku ryby były za małe do filetowania. Aby pozyskać odpowiedniej jakości sztuki powinno się zdaniem specjalistów poczekać jeszcze około 10-15 dni. Dorsze z pierwszych połowów kosztowały około 6 złotych.

DORSZE                  zł/kg
ceny transakcyjne  

czerwiec             4,90 - 5,10
lipiec                   5,70 - 5,80
sierpień              6,70
wrzesień             6,00 - 6,10

Rybacy mają nadzieję na lepsze połowy po ostatnich sztormach, dlatego w tym tygodniu chcą wychodzić w morze częściej. Więcej powinno być nie tylko dorszy, ale także śledzi i fląder. Na razie małe śledzie klasy S kosztują maksymalnie 1,15 złotych za kilogram, duże klasy D sprzedawane są po 1,30 złotych.

ŚLEDZIE                 zł/kg
ceny transakcyjne   
klasa S                    1,10 - 1,15
klasa D                    1,30

Telewizja Polska Redakcja Rolna